Η ιδιαιτερότητα του ελληνικού μελιού οφείλεται κυρίως στα οργανοληπτικά του στοιχεία, που προέρχονται από τη χαρακτηριστική ελληνική χλωρίδα.

Η ελληνική μελισσοκομία προέρχεται κυρίως από μονοκαλλιέργειες σε μεγάλα υψόμετρα προσφέροντας ποιότητα που ξεχωρίζει από τα αντίστοιχα μέλια ξένων χωρών.

 

  • Η κρυστάλλωσή του λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα, κρυσταλλώνει σε αρκετά μικρό χρονικό διάστημα, το οποίο είναι χαρακτηριστικό του φυσικού μελιού.
  • Η Κρυστάλλωση είναι φυσικό επακόλουθο του ακατέργαστου μελιού και δεν επηρεάζει την ποιότητά του.
  • Η Αποκρυστάλλωση γίνεται βυθίζοντας το κλειστό γυάλινο δοχείο σε ζεστό νερό ( μπέν μαρί ) για λίγα λεπτά και με θερμοκρασία όχι πάνω από 45 βαθμούς κελσίου για να μην χαθούν τα θρεπτικά συστατικά του μελιού.
  • Εξαιρετική ποιότητα.

 

Το προϊόν διατηρείται σε σκοτεινό, ξηρό και δροσερό μέρος.

 

 

Καθαρό βάρος

920 γρ

OZ

32.45

 

Συσκευάζεται για :  

Physis Aroma Αγρόκτημα Κλαζίδη

Πεντάβρυσος  Καστοριάς

Τ.Κ 52100

Με πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων

ISO 22000 : 2018

Θυμαρίσιο 920γρ Ξεφονταρισμένο PNG Eshop Θυμαρίσιο 920 γρ

16.90